M. Antonio Correa Matos do Amaral, O. Azevedo da Silva, R. Rangel Rodrigues, M. Lita Padinha Correa Romano, A. Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro, e J. de Oliveira Costa, “PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF FLOURS CASSAVA FROM THE IRURAMA COMMUNITY, SANTARÉM-PA, BRAZIL”, BJA, vol. 99, nº 3, mar. 2025.